Manfaat Buah Raspberry Untuk Kesehatan: Dapat Kurangi Tanda-tanda Penuaan

Berikut ini sejumlah manfaat kesehatan buah raspberry.

Buah ini berasal dari Eropa dan Asia utara dan dibudidayakan di daerah beriklim sedang di seluruh dunia.

Dikutip dari Healthline, sebagian besar raspberry ditanam di California, Washington dan Oregon.

Raspberry memiliki rasa yang manis dan asam.

Buah ini memiliki umur simpan yang pendek dan dipanen hanya selama bulan-bulan musim panas dan gugur.

Untuk itu, raspberry paling baik dimakan segera setelah dibeli.

Raspberry adalah sumber serat dan vitamin C yang baik.

Buah ini juga mengandung banyak vitamin dan mineral penting lainnya.

Baca juga :  Stres Bisa Picu Sakit Mag Dan GERD, Kok Bisa? Dokter Beri Penjelasan

Nilai Gizi

Satu cangkir atau 123 gram raspberry mengandung:

Manfaat Raspberry

Berikut ini manfaat buah raspberry bagi kesehatan, dikutip dari BBC GoodFood:

1. Dapat Turunkan Gula Darah

Dengan indeks glikemik (GI) rendah dan kandungan serat tinggi, raspberry adalah makanan yang berguna jika Anda perlu memantau kadar gula darah.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ketika raspberry diberi makan bersama diet tinggi lemak, maka akan membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan respons insulin.

Ini mungkin karena raspberry kaya akan tanin, senyawa tanaman yang menghambat enzim yang memecah pati.

Baca juga :  Mewaspadai TBC Laten Yang Bisa Muncul Kapan Saja Tanpa Gejala

2. Atasi Risiko Penyakit Kanker

Raspberry kaya akan antioksidan pelindung yang dapat melindungi dari kanker.

Penelitian pada hewan menunjukkan ini mungkin berguna untuk kanker usus besar, payudara dan hati.

3. Kurangi Gejala Radang Sendi

Sarat dengan senyawa anti-inflamasi seperti anthocyanin, penelitian pada hewan tampaknya menunjukkan bahwa raspberry mengurangi gejala radang sendi.

Studi-studi ini juga menunjukkan risiko lebih rendah terkena radang sendi serta lebih sedikit kerusakan pada persendian pada mereka yang mengembangkan kondisi tersebut.

4. Kurangi Tanda-tanda Penuaan

Kaya akan senyawa tanaman pelindung yang disebut polifenol, raspberry dapat membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dan meningkatkan keseimbangan dan kekuatan.

Baca juga :  7 Minuman Penurun Kolesterol Akibat Makanan Bersantan Saat Lebaran: Teh Hijau Hingga Jus Tomat

Buah beri juga kaya akan vitamin C, yang penting untuk produksi kolagen dan dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.

(Tribunnews.com/Yurika)

Artikel lain Kesehatan